La crema d meló està bonissima: meló sense la pell, tallat a trossets, quatre iogurts, un tetre brick de nata liquida i sucre, i triturat a la batedora , es serveix ben fresc per primer plat acompanyats d'uns daus de pernil salat.
La crema de melón esta buenísima: melón sinn piel cortado en trocitos, cuatro yoghourts, un tetrabrick (200 ml) de nata (crema dulce) i azucar, todo triturado en la licuadora: se sirve bien fresco como primer plato, acompañado de dados de jamón salado
* receta de La Igualadina.
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