domingo, 23 de marzo de 2008

La Lucha de las Dos Lámparas

Después de los Cuatro Soles, cuando pasaron las Eras del Aire, del Fuego, del Agua y de la Tierra, y sucesivamente el Anáhuac fuera destruído, los Dioses se reunieron una vez más en Teotihuacan y al final fueron dos Luces las que salieron de la Ciudad Sagrada: durante eones lucharon entre sí abrasando los cielos, haciendo hervir los océanos, creando los Grandes Desiertos, hasta que vino la Era del Movimiento y se separaron y tuvimos al fin el Día y la Noche el trabajo y el descanso

Estan todos yéndose

Que monótona resulta la vida cuando el Sol calienta, cuando el aire es frío y el cielo azul, pero si uno se lo permite, se puede quedar en la ventana, mirando pasar los automóviles con toda la desgana, escuchando boleros o haciéndose una taza de café. Adonde van todos esta tarde? Esta aparente desidia de la atmósfera es un contener el aliento de Dios.

jueves, 20 de marzo de 2008

Angeli Mediolanumensis

No es, Señor, sino el atardecer, víspera de la Pascua
El Sol pasó por la línea superior
La Noche se acorta
Y mañana serás juzgado y entregado a tu Pasión
No obstante sin una mano tibia
Dormiré cubierto de edredones
Saludaré el Amanecer
Dejaremos que otro ciclo más dé inicio

Alter Ego sum Alonso...

Como dueles desde que no te conocí -igual y no has estado nunca en la costa, pero de todas maneras no pudo ser mas que el viento el que te puliera de la vieja sílice- pero...

"...You resound me with consternation
And cover me up with darkness
I don't want to love you
Nor can I live without you...(Der Erste Tag. Lacrimosa) "

Por supuesto que no quiero, porque no me dejarás mas opción que vitrificarte y enmarcarte en los ventanales de la Catedral para que tus alegres colores iluminados por el Sol meridiano sean vehículos de hossanas y aleluyas.

Foto: Fabrizio León Diez

Jueves Santo

Templo de Saturno, Roma


Then when my tedious hours have past,
be this my last blessing given
low at thine feet to breathe my last
and die in sight of heaven.

Black God. My Dying Bride

sábado, 15 de marzo de 2008

Etanol-Hoja de seguridad y toxicología

(pero no obstante el genio creador, el daemon, el esquivo djinni de la botella -muchas veces malvado- mora en el flamígero líquido)


Y que pasa cuando no puedes contar el cuento????

Reventarte los higados, darte de topes contra la pared y dejarte el aliento, los ojos y los ous en el camino...
Total que puedes pasartela dias, semanas, meses y años, pensando que todo lo haces bien, que tienes un experimento de calidad superior: un nobel en ciernes y que? llegas al Origin, sumas, restas, deconvolucionas y haces graficos logaritmicos. Calculas la banda prohibida, la alineacion de Saturno, el sabor del tamarindo con chile y que?

NO SALE NI MADRES!!!
Esto normalmente suele significar que el Universo entero es caótico, que no es posible relacionar nada con nada o mejor, que todo está tan relacionado que no es posible hacer un experimento con verdadero control, ya que el número de variables a controlar iguala en extensión al Universo mismo.....o.... que uno es un inútil a la hora de diseñarse un experimento y por lo tanto, no se es capaz de ejercer un mínimo control sobre cosas tan baladís como el potencial electroquímico, el tiempo del experimento, la cantidad del reactivo que se pesa, el volumen al cual se diluye y otras lindezas...

Fácil como dominar las fuerzas de la Naturaleza...

martes, 11 de marzo de 2008

Vidrio

El vidrio es uno de los materiales que se prestan mas a la disquisición filosófica -o séase a decir tonterías sobre él. Se obtiene de la arena, creada a partir de miles y millones de años de acción de las muelas del océano sobre la materia prima de que fué hecho el planeta. Pero el vidrio es evancescente, como corresponde al alma de la propia Tierra. Nace de la tierra, y es capaz de detener los vientos, de contener las aguas, de resistir el fuego... pero el movimiento lo destruye. Como un eco de la Historia de la Creación del Quinto Sol, Cuatro Movimiento, Nahui Ollin, cuya era terminará en un terremoto. Responde al fuego y al viento que viene del corazón del Hombre convirtiéndose en la más sutil de las creaturas: se le puede dotar de movimiento, de color y de sonoridad en un estado eterno pero a la vez expuesto por siempre a la destrucción. Hoy quienes hacen del vidrio el material de los sueños, del fashion y de la elegancia viven una era de bonanza. Sin embargo, quienes hacen del vidrio su modo de vida pero dirigida a pequeños e importantes experimentos, los fabricantes de instrumentos y material para la química, que con primor rallano en el arte, la alquimia y la creación ininterrumpida- soplo del infinito- soplan, cortan, tallan y calibran el arcano y misterioso líquido sobreenfriado...hoy se acaban, todo se vende hecho o se paga en oro. Aquellos hombres maravillosos, de manos de oro, ojos enrojecidos y tez tostada por la radiación ultravioleta que han dejado en dondequiera que haya un químico una pequeña maravilla transparente, se jubilan y pocos o ninguno los habrá de suceder.

lunes, 10 de marzo de 2008

El Principito



http://elprincipito.50webs.org/
http://www.franciscorobles.com.ar/libros/principito/pag00.htm

Uno de los libros mas importantes que he leido... yo tambien deje la carrera de pintor a los seis años, y estudié química, matemáticas y físicas, que son muy útiles si te haces científico persona mayor... pero quiero volver a aprender a ver un cordero dentro de una caja...

jueves, 6 de marzo de 2008

Nuevamente amanece

No quedan mas que los muertos: se dejan los calcetines en la puerta, olvidan las toallas secándose a la luz de las estrellas y cae de súbito el amanecer sobre aquellos que no tienen paciencia. Remontemos la cuesta del amanecer, que los charcos de sangre de perro se dejen atrás y que solamente el rocío -lágrima de ángeles- cubra nuestros hombros y las losas de Los que pasaron a mejor vida.

domingo, 2 de marzo de 2008

Nobody home. Pink Floyd, The Wall

I've got a little black book with my poems in
I've got a bag with a toothbrush and a comb in
When I'm a good dog they sometimes throw me a bone in
I got elastic bands keeping my shoes on
Got those swollen hand blues.
Got thirteen channels of shit on the T.V. to choose from
I've got electric light
And I've got second sight
I've got amazing powers of observation
And that is how I know
When I try to get through
On the telephone to you
There'll be nobody home
I've got the obligatory Hendrix perm
And I've got the inevitable pinhole burns
All down the front of my favourite satin shirt
I've got nicotine stains on my fingers
I've got a silver spoon on a chain
I've got a grand piano to prop up my mortal remains
I've got wild staring eyes
I've got a strong urge to fly
But I've got nowhere to fly to
Ooooh Babe when I pick up the phone
There's still nobody home
I've got a pair of Gohills boots
And I've got fading roots.

sábado, 1 de marzo de 2008

La receta del guacamole: para europeos...

Ahuacamolli. Viene del nahua ahuácatl (aguacate) y molli (pronunciese mol.li, como en catalán) salsa o sopa, de donde viene la palabra "mole", que representa una gran variedad de salsas.

Ingredientes:

1. Aguacate: fruto originario de México, cuyo nombre proviene del nahua Ahuácatl : testículos

si el guacamole es para prepararse el mismo día, escoger -con cariño- los que cedan al tacto sin estar demasiado blandos. Los muy blandos suelen tener partes negruzcas que se pueden comer, pero son algo amargas. El aguacate que se conoce en Europa es usualmente el llamado haas que es el fruto mas parecido a un testiculo, exceptuando el kiwi.

2. Cebolla cruda, picada finamente. Si no gusta muy picante lavarla en el chorro de agua después de picar y secar en una toalla de papel. La proporción es de 1/2 cebolla por cuatro o cinco aguacates. La cebolla es tan mediterránea, si bien proviene de Oriente, que no tiene ninguna gracia describirla.

3. Jitomate: del nahua, xitómatl: fruto con ombligo (melic):
se pone de relieve el nombre "Jitomate" por existir además el Tomate verde o tomatillo (miltómatl), que no es la variedad no madura del xitómatl sino una especie completamente diferente. Usualmente se le llama tomate a secas al jitomate por ser el de uso más extendido. El miltómatl o tomate verde se conoce solamente en América Latina y sus usos son casi tan extensos como el jitomate. Para el guacamole con poner un jitomate por cada cuatro aguacates es suficiente .

4. Cilantro, culantro o coriandro:

Base de la dieta mexicana, todo lleva cilantro, salsas, guisos, etc... viene del Norte de Africa desde donde se extendió afortunadamente a México y la India, cocinas excelentes junto con la norafricana. En Barcelona preguntar en las carnicerías Halal -otra entrada que pondré otro día.
Para el guacamole de cinco aguacates coger cuatro o cinco ramitas, cortar y descartar la parte del tallito donde viene la raicita y lo demás lavarlo convenientemente y picar finamente antes de agregar al guacamole.

5. Unas gotas de limón para cuatro o cinco aguacates: evita el ennegrecimiento del guacamole.

6. Una pizca de pimienta recién molida para los europeos o un par de chiles verdes en rodajas -el jalapeño en conserva sirve. Chiles será entrada futura del Blog.

7. Sal al gusto.

8. No es canónico, pero un chorrito de aceite de oliva bueno (pero bueno bueno) vale

Preparación:
chafar los aguacates maduros con un tenedor, ir agregando secuencialmente lo demás. Sirve frío con tortillas (en España "tortitas") de trigo o de maíz (mejor) calientes o con nachos o doritos fríos. El exceso cae pesado: el aguacate tiene muchísima grasa y puede descomponer.